ル・クルーゼの皿｜サイズと種類の違い・用途別の使い分け方

ル・クルーゼ皿で検索すると、先に並ぶのは鋳物ホーローの鍋の写真です。

ル・クルーゼの皿はストーンウェアという陶器の素材で作られていて、鍋とは対応熱源が逆になります。

電子レンジとオーブンでは使えますが、直火・IH・ハロゲンヒーター・オーブントースターは破損の原因になるため使えません。

シリーズも、軽さを狙ったレジェ・プレート19cmから、グラタンに使える深さのレジェ・オーバル・ディッシュ23cm、お食い初めから使えるベビー向けのセットまで分かれています。

本記事では、ストーンウェアという素材の性格・シリーズごとの違いと向いている人・サイズ展開・買う前に確認する点を解説します。

ル・クルーゼの皿はストーンウェア製で、鍋とは対応熱源が逆になる

電子レンジは使えて、直火とオーブントースターは使えない

ストーンウェアは電子レンジとオーブンで使える素材で、公式は直火・IH・ハロゲンヒーター・グリル・オーブントースターを破損の原因として挙げています。

鋳物ホーロー鍋はこの逆で、直火・IH・ハロゲン・オーブンに対応する一方、電子レンジには入れられません。

同じブランドの箱に入っていても、素材が変われば守る条件が入れ替わります。

温め直しは皿、火にかけるのは鍋、と分けて覚えておくと取り違えません。

鍋側のサイズと鍋型の違いはル・クルーゼの選び方で解説しています。

耐熱温度の範囲内でも、急な温度変化で割れることがある

オーブン対応と書かれたディッシュでも、冷蔵庫から出した直後に高温のオーブンへ入れるような使い方は避けてください。

公式も、耐熱温度の範囲内で急な温度変化により割れる場合があると注記しています。

食器洗い機については、公式が対応を明記しているのは鋳物ホーロー製品です。

ストーンウェアの食器を食洗機に入れてよいかは製品ごとに表示が違うので、箱の表示と取扱説明書で確認してください。

ル・クルーゼ皿の主なシリーズと、向いている人

シリーズ	特徴	向いている人
レジェ	軽さを狙ったストーンウェアの新シリーズ。プレート19cm、ボール330ml、ラウンド・ディッシュ13cm、オーバル・ディッシュ23cmなど	毎日の取り皿として、持ったときの重さを優先する人
フローラ	ディッシュ22cm、プレート24cmと大きめの寸法で展開	食卓の中心に置く一枚、来客用の取り分け皿がほしい人
ベビー・キッズ向け	テーブルウェア・セット、マルチプレート＆ラムカン、ベアー・プレート・セットなど。公式はお食い初めから離乳食、幼児期までを対象としている	出産祝いを選ぶ人、離乳食用の食器をそろえる人
ディズニー ファンタジアコレクション	映画『ファンタジア』をモチーフにしたレジェ・プレート、ミニ・ディッシュ、ネオ・マグなど	デザインから選びたい人。期間や数量が限られる

どれにするか決めかねるなら、サイズ展開がいちばん広いレジェから見てください。

19cmのプレート、330mlのボール、13cmのラウンド・ディッシュと、食卓で出番の多い大きさがひととおりそろいます。

コラボレーションのコレクションは常時並ぶものではないので、気になる形があるなら取扱いのある時期に確認してください。

用途別に見るル・クルーゼ皿の選び分け

毎日の取り皿なら19cm前後から

副菜やパン、デザートを載せる一枚なら、レジェ・プレート19cmが基準になります。

ストーンウェアは陶器なので、同じ直径の樹脂や木の皿より重さがあり、1日に何枚も出し入れする家庭では軽さを狙ったシリーズとそうでないシリーズの差が洗い物のたびに表れます。

盛り付けを広く見せたいなら、フローラ・プレート24cmのような大きめの寸法に上げてください。

グラタンや焼き菓子はオーブン対応のディッシュから選ぶ

オーブンに入れる前提なら、プレートではなく深さのあるディッシュ類を選びます。

レジェ・オーバル・ディッシュ23cmはグラタンのようなオーブン料理に使える深さがあり、フローラ・ディッシュ22cmやオーバル・ボール23cm（2個入り）も取り分け用として使えます。

いずれもオーブントースターは使えないので、焼き色を付けたいときにトースターへ移す使い方はしないでください。

離乳食とお食い初めはベビー向けのセットで

ベビー・テーブルウェア・セット、ベビー・スターター・セット デューン、ベビー・ツイン・ラムカンなど、月齢に合わせた組み合わせで用意されています。

鋳物側には、クマのツマミが付いたココット・ロンド14cm ベアーツマミがあり、公式のサイズ目安では容量0.9L・1〜2人分・炊飯1合です。

離乳食のおかゆを少量だけ炊く使い方を考えているなら、ル・クルーゼで炊飯するときの鍋のサイズと米の量の目安で解説しています。

ル・クルーゼ皿のサイズ展開と、セット販売の読み方

皿の寸法は直径表記で、レジェ・ラウンド・ディッシュ13cm、レジェ・プレート19cm、フローラ・ディッシュ22cm、レジェ・オーバル・ディッシュ23cm、フローラ・プレート24cmといった刻みで並びます。

器類は容量表記になり、レジェ・ボール330ml、ネオ・マグ330ml、マグ380ml、タンブラー250mlという展開です。

同じ「ディッシュ」でも、浅く広い形と、オーブン料理を入れられる深さのある形が混在するので、直径だけでなく写真の断面も見てください。

もう一点、枚数の表記にも注意が必要です。

ハート・ディッシュは2枚入り、オーバル・ボール23cmは2個入り、ディズニーのミッキー&ミニー／マグ380mlも2個入りで、単品のつもりで注文すると数が合いません。

色はコレクションごとに決まっていて、深い青の「ニュイ」やガーネットのように名前が付いています。

欲しい色が全サイズにあるとは限らないので、サイズを決めてから色を確認するほうが早く決まります。

売り場と商品ページで確認したい点

買う前に見るのは次の3か所です。

• 素材表示がストーンウェアか鋳物ホーローか。電子レンジに入れられるかどうかがここで決まります
• オーブン対応と書かれているか。グラタンや焼き菓子に使うなら表記のあるディッシュを選びます
• 「2枚入り」「2個入り」の表記。セット売りの製品が混ざっています

買える場所は、ル・クルーゼ公式オンラインショップと楽天市場店、渋谷ヒカリエや二子玉川ライズなどの直営ショップ、伊勢丹・タカシマヤ・大丸・そごうといった百貨店のインショップ、それに全国のアウトレットです。

アウトレットの取扱製品は店舗によって異なるため、特定のシリーズを狙って行くなら事前に問い合わせてください。

公式オンラインショップでの年末予約やアウトレットでの年始販売という形で福袋が出る年もあり、中身も時期も販売方法も年ごとに変わります。

過去の内容からの見当の付け方はル・クルーゼ福袋の中身と予約時期の見分け方で解説しています。

よくある質問

ル・クルーゼの皿は電子レンジで使えますか

ストーンウェア製の食器は電子レンジとオーブンで使えます。

一方、鋳物ホーローの鍋やグリルは電子レンジには入れられません。

手元の製品がどちらの素材かを、箱の表示か公式の商品ページで確認してください。

オーブントースターで焼いてもいいですか

使えません。

公式はストーンウェアについて、直火・IH・ハロゲンヒーター・グリル・オーブントースターを破損の原因として挙げています。

焼き色を付けたい料理は、はじめからオーブンで加熱してください。

皿を食洗機に入れても大丈夫ですか

公式が食器洗い機への対応を明記しているのは鋳物ホーロー製品です。ストーンウェアの食器は製品ごとに表示が違うので、本体や箱の表示と取扱説明書で確認してください。

ディズニーのコレクションはいつでも買えますか

期間や数量が限られるコレクションなので、常時並んでいるものとして考えないでください。ミッキーマウスの顔型のフタを持つココット・エブリィやレジェ・プレートなどが組まれていますが、取扱いは時期と店舗によって変わります。

鍋と皿で手入れの仕方は違いますか

違います。

鋳物ホーローは空焚きが厳禁で、ストーンウェアは急な温度変化で割れることがあります。

鋳物ホーロー鍋そのものの選び分けと扱いは、ホーロー鍋の選び方で鋳物と薄手の違いから解説しています。

まとめ

ル・クルーゼの皿を選ぶときにいちばん先に決まるのは、ストーンウェアという素材の条件です。

電子レンジとオーブンでは使えて、直火・IH・オーブントースターでは使えないという線引きを押さえておけば、あとは毎日の取り皿なのか、オーブン料理用の深さが要るのか、贈り物なのかという用途でシリーズが絞れます。

サイズを決めてから色と枚数表記を確認する順で見ると、注文してから数や寸法が合わないという失敗を避けられます。

ぜひ本記事のシリーズ比較表と、売り場で確認したい3か所を参考に、自分の食卓に合う一枚を選んでください。