ニトリのグラタン皿はどのサイズ?容量と人数の目安と選び方

ニトリの売り場でグラタン皿を探すと、茶色い陶器の楕円形と、中身が見える耐熱ガラスの2タイプが同じ棚に並んでいます。
どちらもグラタンは焼けますが、扱いが変わるのは素材のほうで、飴釉(あめゆう)をかけた陶器のオーブンウェアと、耐熱ガラス製のスクエア型では、洗い方も対応熱源の確認場所も別になります。
品番JM111のように型番で分かれている商品もあり、同じ「グラタン皿」という名前でSサイズと標準サイズが並ぶので、写真だけでは判断が付きません。
本記事では、陶器と耐熱ガラスの違い・現行シリーズの選び分け・サイズ表記と品番の読み方・買う前に商品ページで確認する箇所を解説します。

キッチン小物ラボ編集部
キッチン小物ラボは、箸やカトラリー、水筒、弁当箱、鍋、包丁、お茶まわりの道具を扱う専門メディアです。扱う範囲は「コンセントを挿さないもの」に絞り、メーカーが公表している寸法・素材・食洗機やIHの対応可否を突き合わせて、サイズの選び分けと買い替えの判断材料を整理しています。
※本記事はAIの補助を得て作成し編集部が校正しています。
グラタン皿がニトリで選ばれている理由は、素材が2タイプに整理されていること
ニトリのグラタン皿は、陶器(オーブンウェア)と耐熱ガラスの2タイプに分かれています。専門メーカーのように形やサイズを細かく刻んでいくのではなく、素材でまず区切られているので、自分がどちらを使いたいかが決まれば候補はかなり絞れます。
陶器側の代表が、飴釉をかけたオーブンウェアのグラタン皿Sです。
飴釉は茶色く透明感のある釉薬(ゆうやく)で、焼き色が付いたチーズとの見た目の相性がよく、そのまま食卓に出しやすい仕上がりになります。
耐熱ガラス側は中身が見えるのが特徴で、焼けているかどうかを横から確認できます。
もう一つの選ばれ方として、店舗とニトリネットのほかに、デコホームやAmazonのニトリ公式ストアという複数の購入経路があります。
実物の厚みや重さを手に取って確かめたいなら店舗、型番で指定して買いたいならニトリネットという使い分けができます。
ただしニトリの商品は入れ替わりが早いので、特定の型が店頭にあるかどうかは時期と店舗によって変わります。
陶器と耐熱ガラス、ニトリのグラタン皿はどちらを選ぶか
素材が違うと、焼いたあとの扱いから収納の仕方まで変わります。ファクトとして確認できている現行の4つを並べます。
| 商品 | 素材・特徴 | 向いている人 |
|---|---|---|
| オーブンウェア グラタン皿S(飴釉) | 飴釉をかけた陶器。Sサイズ | 1人分を焼いて、皿を替えずそのまま食卓に出したい人 |
| グラタン皿(JM111) | 陶器。標準サイズ | 2人分や取り分け前提でまとまった量を焼きたい人 |
| グラタン皿(S JM111) | 陶器。JM111のSサイズ | 同じ型で大小をそろえたい人 |
| 耐熱ガラス製グラタン皿 | 耐熱ガラス。中身が見える | 焼き加減を目で確かめたい人、汚れの残りが気になる人 |
陶器は見た目の落ち着きと食卓での出しやすさ、耐熱ガラスは中身が見えることと洗ったあとの汚れの確認しやすさで選ぶものです。
どちらが上という話ではないので、グラタンを焼いてそのまま出す使い方が多いなら陶器、オーブン任せに不安があるなら耐熱ガラスという順で考えてください。
素材そのものの違いをもう少し掘って比べたいときは、グラタン皿の選び方で素材ごとの性格の違いを解説しています。
ニトリのグラタン皿を用途別に選び分ける
1人分をそのまま食卓に出す
オーブンウェア グラタン皿S(飴釉)が噛み合います。
Sサイズで1人分を焼き、皿を移し替えずに出す使い方です。
陶器は焼き上がりの見た目がそのまま器の見た目になるので、取り分け用の皿を別に用意しなくても食卓が成り立ちます。
2人分をまとめて焼いて取り分ける
標準サイズのグラタン皿(JM111)が候補です。
同じJM111にSサイズもあるので、大小をそろえておくと人数が変わっても同じ型で回せます。
器の見た目を統一したい場合、別シリーズを足すよりも同じ品番で大小を買ったほうが食卓がまとまります。
グラタン以外の焼き物にも使いたい
耐熱ガラス製のスクエア型が向きます。
四角い形はグラタンだけでなく焼き菓子にも使える形で、楕円の陶器皿より角まで生地を入れやすいのが実用的な違いです。
耐熱ガラスは中身が見えるので、焼き菓子の底の色づきを確認しながら進められます。
四角と丸でどう使い分けるかは、ガラス耐熱皿のサイズで容量と人数の目安を解説しています。
サイズ表記と品番の読み方
ニトリのグラタン皿はSサイズなどの記号でサイズが分かれ、品番(JM111など)で型が特定できます。
商品名が「グラタン皿(JM111)」と「グラタン皿(S JM111)」のように並んでいるのは、同じ型の標準サイズとSサイズという意味です。
写真が似ていて迷ったら、カッコの中のSの有無を見てください。
寸法や容量、耐熱温度については、ここで数値を書けるだけの確認が取れていません。
何センチなら何人分かを知りたい場合は、商品ページの寸法欄を必ず自分で見てください。
グラタン皿は内側の深さで入る量が大きく変わるため、外寸の長さだけで人数を判断すると足りないことがあります。
容量と人数の対応をあらかじめ押さえておきたいなら、耐熱グラタン皿のサイズで容量と人数の目安を解説しています。
色の展開については、飴釉のオーブンウェアは釉薬そのものが色になるため、同じ商品でも焼き上がりに濃淡の幅が出ることがあります。これは不良ではなく陶器の性質です。
ニトリのグラタン皿を買う前に商品ページで確認する3点
見るべき箇所は3つです。対応熱源、食洗機と電子レンジの可否、そして寸法です。
対応熱源の表示
オーブンに入れられるか、オーブントースターはどうか、直火やIHは使えるのかは、商品ごとに表示が違います。
陶器と耐熱ガラスで扱いが変わるうえ、同じ素材でも型によって条件が付くことがあるので、商品ページの「仕様」欄と、届いたあとは本体や取扱説明書の表示を確認してください。
確認せずに直火にかけると割れる原因になります。
オーブン使用を前提に選ぶときの見方は、オーブン対応の耐熱皿で耐熱温度の目安とサイズの合わせ方を解説しています。
食洗機と電子レンジの可否
グラタン皿は焼き付いたチーズを落とす手間があるので、食洗機に入れられるかどうかで毎日の負担が変わります。
これも商品ページの表示で確認してください。
可否は製品ごとに違うので、「陶器だから大丈夫」という素材での一般化はしないでください。
オーブンに収まる外寸
家庭用のオーブンレンジは庫内が意外に狭く、楕円の長辺が収まらないことがあります。
皿の外寸と、自宅の庫内の幅と高さを測って突き合わせてください。
ターンテーブル式なら回転したときに壁に当たらないかも見る必要があります。
よくある質問
グラタン皿はニトリの店舗とニトリネットのどちらで買えますか
店舗、ニトリネット、デコホーム、Amazonのニトリ公式ストアで扱いがあります。
ただしニトリの商品は入れ替わりが早いため、特定の品番が店頭にあるかどうかは店舗と時期で変わります。
型を指定して買いたいならニトリネットで品番から探すほうが確実です。
飴釉のオーブンウェアと耐熱ガラスでは、どちらが洗いやすいですか
汚れの残りを目で確かめやすいのは耐熱ガラスです。
透明なので裏側からも焦げの残りが見えます。
陶器は色が濃いぶん確認しにくいので、焼き付いた部分は手で触って確かめてください。
どちらも食洗機の可否は商品表示で確認が必要です。
グラタン皿(JM111)とグラタン皿(S JM111)の違いは何ですか
同じJM111という型の、標準サイズとSサイズの違いです。
商品名のカッコ内にSが付いているほうが小さいサイズになります。
寸法は商品ページの表示を見てください。
1人分なら何を選べばいいですか
オーブンウェア グラタン皿S(飴釉)か、グラタン皿(S JM111)のどちらかです。焼いた器をそのまま食卓に出したいなら飴釉の陶器、同じ型で大小をそろえる予定があるならJM111のSサイズという分け方になります。
グラタン皿にひびが入ったらどうすればいいですか
ひびが入った陶器や耐熱ガラスは、加熱中に割れる原因になるので加熱には使わないでください。急な温度変化が原因になることが多いため、冷蔵庫から出した皿をすぐオーブンに入れる使い方は避けたほうがよいでしょう。
まとめ
ニトリのグラタン皿は、飴釉をかけた陶器のオーブンウェアと耐熱ガラス製の2タイプに整理されています。1人分を焼いてそのまま出すならオーブンウェア グラタン皿S、2人分をまとめて焼くなら標準サイズのグラタン皿(JM111)、焼き菓子にも使いたいなら耐熱ガラスのスクエア型という順で考えれば、売り場で迷う時間はかなり短くなります。
そのうえで、対応熱源と食洗機の可否、オーブンの庫内に収まる外寸の3点は、素材での一般化をせず商品ページの表示で必ず確認してください。ぜひ本記事の比較表と、買う前に確認する3点を参考に、自分の焼き方に合う1枚を選んでください。





